Royal Greenland
Queues écrevisse de Louisiane en saumure
900g net égoutté, avec édulcorant, 6 x 900g, frais
- Espèce Procambarus clarkii
- Réf. article 119517100
- Poids net 1500 g
- Poids net égoutté 900 g
- Durée de conservation (jours) 50
- Type de stockage Frais
Les écrevisses ont une jolie couleur rouge et une texture ferme et une saveur délicate de crustacé. Elles sont capturées en Chine dans des zones choisies avec soin lorsqu'elles atteignent l'âge de un ou deux ans. Elles sont riches en protéines, pauvres en matières grasses et représentent une bonne source naturelle de calcium.
Les queues d'écrevisse en saumure sont faciles à cuisiner et prêtes à consommer. Elles doivent être conservées au réfrigérateur.
Informations de pêche
- Zone Asie - Eaux continentales (FAO 04)
- Engin Nasses (casiers)
