Découvrez notre nouvelle gamme de cabillaud et saumon GOURMET Sliced
Royal Greenland a l'honneur de présenter sa nouvelle gamme GOURMET Sliced, avec des tranches de poisson fumé froid encore plus épaisses pour répondre à la demande croissante d'un produit fumé froid qui soit sophistiqué et se prête à l'apéritif.
La série GOURMET Sliced se compose de cabillaud et de saumon fumé froid - deux produits bien connus de Royal Greenland - désormais disponibles en tranches épaisses et savoureuses de 7 mm environ. Les tranches épaisses offrent une saveur et une sensation en bouche très différentes car la texture délicate et onctueuse et la saveur légèrement fumée peuvent être pleinement appréciées grâce aux découpes généreuses.
Les tranches épaisses présentent aussi bien dans l'assiette que dans l'emballage fin, où l'on peut quasiment apprécier la texture à travers le film transparent. Découvrez nos solutions d'emballage fin ici.
Le cabillaud fumé froid est un délice groenlandais qui offre une saveur légère et fumée et une texture maigre comparé aux autres types de poisson fumé froid. Le saumon fumé froid est un classique à la texture douce que l'on connaît bien et à la saveur intense et fumée.