De la mer à la table
Royal Greenland est l'un des principaux groupes de produits de la mer dans le monde. Depuis plus de 200 ans, nous amenons des produits de la mer des océans du monde entier dans votre assiette.
-
La vie dans les mers du NordMalgré le climat froid et rigoureux dans l'Atlantique Nord, la mer y regorge de vie. On recense près de 1 100 espèces de poissons, mais la pêche commerciale se concentre sur quelques espèces bien connues.
-
Les pêcheries dans les mers du NordRoyal Greenland is deeply rooted in fishery throughout the North Atlantic with both our own vessels and through collaboration with an extensive network of independent fishermen
-
Le traitementDans les usines de Royal Greenland au Canada, au Groenland et en Allemagne, le poisson frais et les crustacés sont livrés par les pêcheurs locaux, ainsi que nos propres navires, sur quotidiennement.
-
QualitéNotre équipe qualité mondiale fait en sorte que nos produits soient à la hauteur des normes de qualité les plus élevées. Nos principales usines sont toutes certifiées BRC ou IFS, et toutes les usines ont mis en place des procédures HACCP strictes.
-
Les produits de la mer en cuisineRoyal Greenland gère de nombreux clients différents à travers le monde, avec des produits très différents, qui sont tous adaptés à l'usage local dans les différentes cuisines et cultures.